Chef de Bar

CONTEXTE

LES TONTONS – LE BAR

Les Tontons le Bar est un vrai lieu de vie du matin jusqu’au soir en pieds de piste à la Daille – Val d’Isère.
=> Terrasse ouverte en continue, après-ski musicaux, soirées DJs, diffusion sur grand écran des événements sportifs, billard, baby-foot … !

 

L’objectif est de produire un service professionnel et efficace mais marqué par la chaleur, l’implication et la sympathie. Le travail d’équipe est indispensable pour assurer la satisfaction de la clientèle qui est la priorité absolue de l’établissement.
Le dynamisme de l’établissement impose des changements d’organisation réguliers qui impliquent une flexibilité permanente de l’ensemble des salariés.

Missions et compétences

Tâches principales

  • Mettre entièrement en place le bar pour que le service soit ensuite le plus efficace possible
  • Assurer l’accueil des clients, le conseil, la prise de commande, l’ensemble du service et la facturation.
  • Manager une équipe de 2-3 personnes en lien avec le responsable du bar
  • Gérer ses commandes
  • Faire sa caisse / Système Lightspeed
  • Ranger et nettoyer le bar

Compétences recherchées

  • Très bonne maîtrise de la langue anglaise
  • Envie de travailler en équipe et avec tous les services de l’établissement
  • Efficacité et sérieux tout en restant sympathique, avenant et impliqué
  • Clairvoyance pour anticiper les demandes des clients
  • Connaissance de la mixologie et de l’œnologie
  • Tenue et comportement impeccables à tout moment
  • Flexibilité pour s’adapter aux évolutions d’organisation

contrat de travail

Début de contrat : 27/11/2023
Fin de contrat : 30/04/2024
Période d’essai : 14 jours

Convention collective : Hôtels, Cafés, Restaurants
Temps de travail : 42h / Semaine
Horaires indicatifs : journée
Salaire horaire brut : à définir
Salaire mensuel brut indicatif : à définir

Date d’ouverture de l’hôtel : 06/12/2024
Date de fermeture de l’hôtel : 27/04/2025

 

Informations complémentaires

Logement :

  • Logement gratuit (Prendre connaissance du règlement de mise à disposition des logements)

 

OU

  • Prime au logement de 400 € brut / Mois

Vêtements de travail fournis :

  • Vêtements du haut (entretenus par l’établissement)

 

Vêtements de travail à fournir :

  • Pantalon noir
  • Chaussures noires propres et dédiées au service

remarques & avantages

Repas Inclus
Un repas par jour travaillé

Mutuelle Santé
Couverture santé par la mutuelle conventionnelle ALLIANZ

Gestion des Horaires
Contrôle précis des heures de travail grâce à une pointeuse électronique

Journée de Repos
Un jour de congé par semaine, sauf exceptions particulières

Équipe expérimentée et engagée
Une équipe fidèle pour vous accompagner, vous former et vous aider à progresser dans vos compétences

Opportunités de développement
Possibilité d’accès à des formations pour renforcer vos compétences professionnelles et personnelles

Avantages sur la location de matériel de ski
Profitez de tarifs préférentiels sur la location de matériel de ski chez notre partenaire

Tarifs avantageux pour votre famille
Bénéficiez de réductions sur les séjours à l’hôtel pour accueillir vos proches !

Réductions sur nos services et établissements
Profitez de remises attractives dans nos restaurants, bars, Jami Delivery, boutique Happy Marmotte et plus encore

Envoyez votre CV et lettre de motivation à :